1、炸香蕉：1．用两个鸡蛋和面粉调成糊状蛋糊。
2、2．.锅里加油并烧开，香蕉去皮放入面糊，油烧开后下锅炸。
【资料图】
3、3．香蕉炸到金黄色即可出锅。
4、香蕉船：1．将黑芝麻1钱、松子仁1钱、胡桃仁1钱、杏仁1钱放入研磨机内磨成细粉，做成药材粉。
5、2．剥开香蕉皮，舀一球冰淇淋置于香蕉上面，撒适量的药材粉并搭配蜂蜜食用即成。
6、香蕉沙拉：梅花蕉皮切丝后加醋泡一下，再拌上凉瓜、什锦菜。
7、香蕉凉粉糕：剥开香蕉皮的蕉肉捣成泥状，加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕。
8、香蕉粥：1．糯米二两洗净后用清水泡两小时，捞出沥干。
9、2．将香蕉三条去皮，切成丁状。
10、3．在火上烧开半锅水，加入糯米，用大火再煮沸后加入香蕉丁、冰糖，改用小火煮成粥状。
11、其它香蕉秘方：1．将香蕉放火炉上，利用火炉余热把香蕉烘热烘软，趁热吃下，每次吃一至二个，一日三次连吃两三日，可治腹泻。
12、2．用香蕉皮内面，按皲裂处摩擦几次，两至三日可使皮肤细腻滑润。
13、3．肺燥咳嗽、干咳无痰、口鼻干燥，可用香蕉三个，去皮切段，加冰糖和清水一碗，隔水炖一小时，连渣吃下，可滋润祛燥，连用几次，即可痊愈。
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