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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。粉丝汤的做法,怎么做粉丝汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:粉丝50克。
2、辅料:菠菜25g。
3、调料:色拉油5g,香油3g,酱油15g,淀粉(玉米)5g,盐2g,味精1g,葱5g,姜汁1g。
4、将干粉丝用开水煮熟;菠菜洗净,切成段。
5、将炒锅放在火上,放入色拉油烧热,炒锅放入葱花,放入高汤,放入粉条、姜汁、酱油、精盐,待汤汁沸腾时撇去浮沫,放入菠菜,水淀粉勾芡,淋上香油,盛于大汤碗中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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